News Release

にんにくザリガニ

武漢の味覚ご紹介 ⑥~ザリガニ~

 夏はザリガニのシーズンで、最も美味しい時期は6月、7月、8月です。これは武漢で最も暑い時期です、毎年のこと時期は、ザリガニ屋さんの前にたくさんの人が並んでいるのをよく見かけます。 […]

武漢の味覚ご紹介 ⑤~周黒アヒル~

 武漢は景色が美しいだけでなく、たくさん美味しい食べ物もあります。 今回は武漢の名物の珍味「周黒アヒル」をご紹介します。  数十種類の漢方薬でマリネした周黒アヒル専用の白い縞模様の […]

武漢への医療支援者に櫻花見の招待状

 気象庁(武漢市)は3月5日に「サクラが開花した」と発表しました。今年は平年より15日早く、開花期を迎えました。新型コロナの影響で今年の開花期は特別の意味があります。中国全土の医者 […]